Singkawang – Upaya melindungi konsumen terhadap kehalalan produk pangan, obat-obatan, kosmetika dan produk lainnya, Tim Pengendalian dan Pengawasan Produk Pangan Higienis dan Halal Kota Singkawang menggelar sosialisasi dan pengawasan produk pangan higienis dan halal di ruang Bumi Betuah, Kantor Wali Kota Singkawang, Kamis (1/11).
Pj. Sekda Bujang sukri yang membuka kegiatan mengatakan untuk mewujudkan produk yang halal, sehat dan bermutu adalah dengan memperhatikan kesehatan pekerjanya, kebersihan lingkungan, perlengkapan kerja dan bahan-bahan yang digunakan dalam proses produksi.
“Jika semuanya diperhatikan, maka masyarakat terlindungi dari bahaya mikroba patogen yang menyebabkan penyakit,” ujarnya.
Bujang berharap, melalui sosialisasi yang digelar dapat memberikan informasi dan wawasan kepada pelaku usaha untuk menghasilkan produk yang halal dalam proses pembuatannya. (UL)
Artikel ini telah dibaca 1450 kali
