Pontianak – Ada ratusan porsi Bakso dan Sate gratis tadi pagi di Halaman Dinas Pangan, Perternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Kalbar.
Warga mengantre untuk mencicipinya. Saking ramainya warga yang datang, Kuliner khas nusantara dari olahan daging ini pun selesai hanya dalam waktu dua jam.
Gubernur Kalbar Sutarmidji turut melahap Bakso dan Sate gratis ini. Sutarmidji mengatakan kegiatan ini adalah bentuk kampanye komsumsi protein hewani kepada masyarakat.
Walau Gubernur Kalbar ini tahu harga daging di pasaran masih tinggi, namun menurutnya konsumsi masyarakat Kalbar terhadap protein hewani tetap perlu ditingkatkan melalui rekayasa peternakan.
“Konsumsi protein hewani sangat penting. Terutama bagi pertumbuhan anak. Memang, harga daging masih cukup tinggi. Oleh sebab itu diperlukan rekayasa peternakan. Saya ambil contoh, sekarang satu Telur itu bisa direkayasa kuningnya dua,” ujarnya.
Selain makan Bakso dan Sate Gratis, di tempat yang sama juga ada bazar dan sembako murah. Warga yang hadir pun mengaku senang dengan kegiatan seperti ini.
“Ini saya beli telur satu krat cuma 36 ribu. Ya, lumayan murah lah ya dibanding yang di Pasar. Ada Beras murah juga. Merasa terbantulah dengan acara seperti ini, mudah mudahan nanti ada lagi,” ujar Melda, salah seorang warga yang ikut makan Bakso dan Sate gratis. (Ar)
